Zapečený hermelín s květákem
6. 6. 2008
400 g květáku, 2 Sedlčanské Hermelíny, 150 g měkkého salámu, 50 g másla, cibule, pažitka, 2 papriky, 1,5 dl smetany, 1 vejce, sůl, pepř.
Uvařený květák nakrájíme na menší kousky, promícháme s drobně pokrájeným salámem, Hermelínem, nakrájenou cibulí a paprikou. Zalijeme rozšlehaným vejcem, přidáme sůl a pepř. Směs vložíme do zapékací misky vymazané máslem a zalijeme smetanou. Zvolna zapékáme. Podáváme s bramborem.
Zdroj: www.sedlcansky.cz
Znáte zajímavý recept s „Pepou“ alias Hermelínem? Chcete se o něj podělit s ostatními? Napište nám jej na e-mail ehermelin@email.cz a mi jej uveřejníme. Děkujeme vám.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář